نكاتی كوتاه در مورد جوجهکشی مصنوعی:
جوجهکشی را میتوان بصورت مصنوعی و کاملا موفقیت آمیز نیز انجام داد. تقریبا همهٔ تخمهای بارور تحت شرایط مناسب -۳۷.۵ سانتیگراد (۹۹.۵ فارنهایت) و ۵۵% رطوبت نسبی (در سه روز آخر برای نرمتر شدن پوسته ۷۰%)- هچ میشوند. طی اولین مرحلهٔ جوجهکشی تخمها را باید بطور منظم (۳ تا ۸ بار در روز) چرخاند. اگر تخمها چرخانده نشوند، جنین به پوسته تخم چسبیده و میمیرد و یا با نقص عضو هچ میشود. بعضی از ماشینهای جوجهکشی (incubator) این عمل را بطور خودکار انجام میدهند. عمل چرخاندن از رفتار مرغ که در طول شبانه روز چندین بار بلند شده و تخمها را با نوک خود میچرخاند، تقلید شده است. با این حال چرخاندن تخمها در هفتهٔ آخر میتواند وضعیت قرار گرفتن درست جوجه در تخم به منظور شکستن پوسته را بر هم برند.
نگهداری تخممرغ جوجهکشی
برای نگهداری تخممرغهای نطفهدار نباید از یخچال استفاده کرد. تخممرغ، دارای ماده غذایی و رطوبت لازم است. اگر در وضع نا مناسب نگهداری شود، ماده غذایی آن فاسد میشود و جنین از بین میرود. بهترین دما برای نگهداری تخممرغهای جوجهکشی هم نباید از ۳ تا ۷ روز، بیشتر شود.
غذای مرغ کُرچ باید کم حجم، ولی مقوّی باشد مخلوطی از دانهها مانند جو، گندم و ذرّت مناسب مناسب است. اگر مرغ کُرچ، دچار یبوست شد میتوان از سبزیها استفاده کرد. اگر هم دچار اسهال بود دانهها مفید هستند. برای تحریک مرغ، بهتر است جیرۀ غذایی را به طور مرتّب تغییر بدهیم.
مزایای جوجهکشی مصنوعی
- در هر فصلی میتوان جوجهکشی مصنوعی انجام داد، در حالی که در روش طبیعی مرغ در آخر بهار و تابستان کُرچ میشود.
- در این روش میتوان از تعداد زیادی تخممرغ استفاده کرد. در روش طبیعی تعداد تخممرغها کم است .
- در این روش کنترل بیماریها و عاملهای محیطی مانند گرما، رطوبت، تهویه ،.... به راحتی انجام میشود.
- ماشین جوجهکشی به فضلۀ مرغ آلوده نیست.
- در این روش تعداد از بین رفتن تخممرغها در اثر شکستگی و آلوده شدن کمتر است.
- سالها میتوان از دستگاه جوجهکشی استفاده کرد.
| 